姜寧寧哭笑不得,也不糾正他的稱呼,而是蹲下身來與他們平視,溫聲道:“我做土豆紅燒肉給你們吃。”
“就你?”滿滿沒被媽媽的小白花神情迷惑,反而相當警惕。
送給惡奶奶好歹還能得個孝順的虛名,可要是被媽媽糟蹋,那就什么都撈不著了。
滿滿小小年紀就很會持家。
姜寧寧驕傲地抬起下巴。
前世的老爸可是大廚,她和原主一樣,早早父母雙亡,因此被迫學會許多生活技能。
姜寧寧在現世無依無靠,還有個極度喜歡壓榨員工的老板,拿著五千的微薄工資,干十個小時的活。
因此她對原來的世界沒什么留戀的,反倒是穿越這副身體,軍官丈夫賺的多,龍鳳胎未來成為業界數一數二的大佬。
穿書,自然要做爽文女主。
先養成后躺贏。
眼下得慢慢扭轉天才雙寶對她的偏見與不信任。
“你在旁邊給我生火,親自看我做飯。”姜寧寧趁機抬手摸了摸小家伙的腦袋。
頭發蠟黃,手感其實不好。
滿滿驚嚇地往后退兩步,竹籃便被姜寧寧輕松拿走了。
眼看她轉身大步往廚房出走,兩個小家伙連忙抬腳跟上去。
姜家人口少,單獨隔了一間臥室做廚房。
里面收拾的很干凈,小小樹枝與木材在角落里碼的整整齊齊,還有不少碎煤球,都是兄妹倆跟著拉煤車撿來的。
姜寧寧開水龍頭沖洗五花肉,再把土豆表面黃泥洗干凈,然后掄起菜刀開始剁肉。
兩小只一顆心重重提到嗓子眼,生怕姜寧寧一個錯手,從此變成孤兒。
出乎意料的是,姜寧寧刀工快狠穩,眨眼工夫,菜板上出現一塊塊大小均勻的正方形肉塊。
土豆更是在她手中玩出花來,削出來的皮薄薄一層,整顆不斷裂。
“媽媽刀工原來這么厲害嗎?”夏夏扭頭問哥哥。
滿滿努力繃住臉上沉穩的表情,傲嬌地說:“厲害有什么用,她從來不做飯給我們吃。”
本來還崇拜媽媽的夏夏,一顆心泡在苦水里。別的小朋友都說,媽媽不愛他們。
他們其實是從垃圾堆里撿來的小孩,所以才愛鉆垃圾堆。
夏夏眼里迅速攢起兩泡眼淚,捂著臉飛奔出去。
姜寧寧只聽得到一陣雜亂的腳步聲,回頭一瞧,撞進滿滿憤怒又失望的目光里。
姜寧寧:?
兩個小祖宗這是怎么了?
姜寧寧理直氣壯地指揮道:“去燒火。”
事實上,其實是因為她根本不會使用老式灶臺。
滿滿悶不吭聲地去干活,熟練的先點燃樹葉,再把細小的枯枝放入灶膛,等火燒起來后,最后放入更粗的木板。
見他做的十分熟練,也沒有燙到手。
姜寧寧心里罵了原主兩句王八蛋,收回目光在櫥柜里翻找調料品。
有一小袋八角、香葉和冰糖,還有醬油鹽巴。
大料是原主五年前搬過來時置辦的,既沒長蟲也沒發霉,姜寧寧裝在碗里倒入一點水泡著,防止待會兒油溫過高炒糊。
土豆紅燒肉做法簡單,豬肉焯水,再放入鍋中翻炒練出豬油,放入大料炒香,用醬油沿鍋邊撒一圈激發醬香味,最后倒入熱水蓋上鍋蓋小火燜煮,出鍋前十分鐘再放土豆。
一個個小時后打開鍋蓋,濃郁的肉香味頓時飄溢出來。
埋首在床上的夏夏聳動小鼻尖,尋著味摸進廚房,像一只眼睛紅彤彤的小倉鼠。
姜寧寧忍住笑意,挑了塊肉吹涼塞進她口中,“夏夏拿碗筷,準備開飯了。”
紅燒肉燉的時間剛剛好,軟糯一抿就化,油水混合著醬汁彌漫在口腔里,瞬間征服夏夏小朋友的味蕾。
再瞧瞧旁邊同樣瞪圓眼的滿滿。
兄妹倆捧著臉,不敢相信嘴里的美味是真的。
原來媽媽真的會做飯!
不光是會,而且做的非常好吃!
夏夏舔了舔嘴唇,動作伶俐地去拿碗筷。剛擺好三副碗筷,姜寧寧已經吃力地抱著大海碗出來。
她在廚房嘗菜時吃了好幾塊,發現這副身體就是餓的沒力氣,兩天吃一頓,能有力氣才怪。一點油水下肚,腿肚子瞬間不打顫了。
原主把自己餓成這樣,簡直就是活該,不值得同情!
一大碗土豆紅燒肉,滿的冒尖兒了。
姜寧寧先盛起一小碗,遞交到身后的大兒子手中,“朱奶奶方才幫了咱家大忙,拿碗肉去答謝她。霍滿滿同志,你能保證完成任務嗎?”
滿滿下意識挺直腰身,雙手鄭重地接過來,“能!”
“我也去。”
夏夏不好意思獨自跟姜寧寧呆在一塊兒,剛剛還發誓再也不要跟媽媽說話,可現在就被媽媽做的紅燒肉給征服了。
兄妹倆手牽手離開。
朱嬸做好事不求回報,可姜家特意拿燉煮好的肉來答謝她,樂的直咧起豁牙子,“方才我還在想誰家廚藝那么好,敢情你媽做的,想當年她爸廚藝堪比國營飯店大廚呢。”
滿滿耳朵紅紅還很穩得住,夏夏則害羞地抿起一對小梨渦來,用力點著頭。
“媽媽做的飯就是比國營飯店好吃!”
這小大人哪里去過國營飯店,打小也沒吃過什么好東西。
朱嬸心頭酸澀,從兜里抓了兩顆糖塞進兄妹倆手中,“你們等著,我去騰空碗。”
大人們有自持力,再饞也不會露出饞相來。
倒是自家小孫子拼命嗅著空氣里地香味,眼饞地跟在她背后鬧騰。
“奶,先給我嘗一塊,這味道香迷糊了。”
不一會兒,朱嬸洗好碗出來。與此同時,碗里還放著一碗白米飯,兩個大饅頭。
“朱奶奶,我不……”
滿滿剛開口就被朱嬸打斷,樂呵呵地說:“鄰里之間,互相送飯菜顯親近。回去吧,你媽不會生氣的。”
滿滿接過滿碗糧食,不知為何眼眶有點熱。
小小年紀的他不太明白這種莫名洶涌的情緒是什么意思,只是牽著妹妹的手,學著媽媽剛才的樣子給朱嬸一家鞠躬才離開。
“滿滿這孩子將來前程差不了,但愿寧寧今后真能立起來。”朱嬸用圍裙抹了一把眼淚。
幾個媳婦見狀,將不滿的聲音咽回去。
這年頭糧食金貴,那滿滿一碗米飯加饅頭,是兩個成年人的口糧,要從朱嬸嘴里一點一點省出來。
但肉比米飯精貴。
一大碗肉不算太虧!
姜寧寧也深知這個道理,將大米飯全部分撥給兩個孩子,自己就著饅頭蘸汁吃。
一口肉,一口饅頭,別提多滿足了。
兩個粉團子更是吃的連頭都不抬,很快,小肚子圓滾滾地撐起來。
夏夏一臉新奇地用手摸了摸。
原來吃撐了是這種感覺!
姜寧寧瞧著頗不是滋味,要是手里有錢,不求頓頓大魚大肉,至少娘仨能填飽肚子。