在歐洲中世紀和文藝復興時代，騎士是歐洲最底層的封建領主。在它上面，還有男爵、子爵、伯爵、侯爵、公爵、親王、國王、皇帝。
但是，不是每個騎士都有幸能得到封地的。因為，騎士需要為更高層的領主打仗賣命，才有機會獲得封地。
而且，騎士的封地一般比較小，也就一個或者幾個村莊大小。比如這個叫馬林的小流浪騎士，他的家族霍夫曼家族，就是魯爾河地區馬克伯國屬下的一個小的騎士家族。這個家族，僅僅擁有一個耕地不多的小村莊，所有耕地加起來，也不過只有100尤格拉姆（古羅馬面積單位，中世紀時，一尤格拉姆相當于2英畝的樣子，折合12畝）。也就是說，霍夫曼家族，只有1200畝地。
1200畝地，看起來不少是吧？擱在同時期的明朝，絕對能讓一大家子人衣食無憂還很富足了。可是，拜中世紀歐洲人那倒霉催的農業技術所賜，農業產量低到讓人感動霍夫曼家族的1200畝地，拋開其中休耕（歐洲人實行輪休耕作制度，耕地一般每兩年或三年拋荒一年，以恢復地力。直到現代，歐美農村還有這種傳統）的600畝不算，剩下的600畝地年產黑麥只有10萬磅（科隆磅，一科隆馬克=233.85克，一科隆磅=2馬克=467.7克）。平均下來，每畝地黑麥產量只有166.7磅，折合156市斤的樣子。這還是豐收年，要是遇到災荒，產量更低，畝產能跌到100斤左右。
這樣的畝產，實在太感人，難怪德意志地區中世紀時期動不動就餓死成千上萬的人……
還有更厲害的，這時代的小麥畝產更感人，霍夫曼莊園附近一家大莊園，小麥的畝產只有100斤不到……
尼瑪呀，作為歷史系高材生，穿越者馬林可是很清楚，華夏從漢代開始，小麥畝產就穩定在200斤左右了。到了明朝，江南的水稻，畝產高的，甚至能達到500斤左右。
問題的關鍵，馬林在各種穿越小說里就知道那是西方人不懂得利用糞肥的緣故。西方人在很長很長的一段時間內，種地都不知道施肥，只是把地扒一遍，然后撒下種子，澆點水。接著，就干的別的事去了。甚至，平時農奴們也不知道去薅雜草。
至于糞便，中世紀的歐洲人基本隨地大小便，弄得城市里到處都是，到處飄蕩著一股臭味。這也導致了蒼蠅亂飛，疾病到處傳播。中世紀數度爆發的黑死病，和歐洲當時惡劣的衛生環境是分不開的。
而在同時期的東方，農民們甚至專門推著糞車，去城里收集糞便，以作為農田的肥料。還有小孩子，專門提著籮筐去拾糞蛋的。
華夏人的糞便都下了田，造就了華夏古代農業的高產，也支撐起華夏文明的繁榮。歐洲人的糞便滿城都是，滋生了大量蒼蠅，造就了歐洲各種疫病的肆虐……
好吧，馬林覺得自己想多了。他這具身體的前任，之所以成為流浪騎士，是德意志人的一種傳統。
自從歐洲確立了長子繼承制后，貴族們的其他兒子們就遭了殃。長子通吃一切，其他兒子只能看著大哥通吃……
要是大貴族家里，情況還好一點。比如，國王的其他兒子，雖然沒有繼承權，但國王家大業大，可以分封其余兒子當個公爵啊、伯爵啊什么的，擁有一塊自己的領地，繼續享福。公爵伯爵等大貴族，領地足夠大，也可以分點肉給其他兒子吃吃……
