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她給四寶買的被子是粉紅色被面,上面繡著小花蝴蝶和小鳥,四寶喜歡的什么似的,一直用小手摩挲著刺繡圖案。

白色被里太不禁臟,林曉染決定明天再去買些細棉布,做幾個被罩套上。

當天晚上,林曉染又偷偷溜進蘇鈺的房間,給他用異能治了治,相信明天他就能自己起來如廁了。

翌日,蘇鈺果然大好了,一早就起來去了廁所,回來后沒有繼續躺著,而是靠在炕柜上看書。

天亮了林曉染才起來,洗漱后就去廚房做早飯。

早飯還是紅棗小米粥加雞蛋餅,蘇鈺和幾個孩子虧氣血,嚴重營養不良,所以多吃紅棗雞蛋好。

吃完早飯,林曉染對孩子們說:“大寶,二寶,你們兩個今天去山腳下打柴,要是柴不好打也別往山里去,現在山里的野獸缺食吃,危險。我再去一趟鎮上,三寶和四寶不要亂跑乖乖在家照顧爹爹。”

聽見四個孩子答應了,林曉染才背著背簍往臨江鎮上走去。

原主還真是身嬌肉貴,昨天去了一趟臨江鎮,雙腳就都磨起泡了,走路疼得要命,她挑破水泡上了藥膏才好些。

今天她就穿上了現代的老北京布鞋,樣子和古代的黑面布鞋差不多,牛筋鞋底又軟又防滑。

到了臨江鎮,林曉染先去了雜貨鋪子,買了一小壇醬油,一小壇醋,又買了一罐燈油。

醬油一百文一斤,醋八十文一斤,燈油一百文一斤。

古代這些東西都很貴,普通百姓是用不起的,都是過得殷實的百姓或是富貴人家用的。

家里盤子碗都豁口了,所以她又買了六個盤子和六只飯碗。

盤子和飯碗她買的細白瓷印蘭花的,很貴,六個盤子六個碗就要一兩銀子。

然后她去了鎮上最好的布莊,買了四匹細棉布,做被罩剩下的可以給家里人做衣裳。

原主炕柜里還有幾塊綢緞和細棉布,是原主給自己攢的。

細棉布白色的要三百五十文一匹,帶顏色的要四百文一匹。

然后她去包子攤買了十個大饅頭和十個大包子。

好在這大周百姓已經會用面堿發面了,包子和饅頭都是宣騰騰的。

豬肉白菜餡的包子六文錢一個,白面饅頭三文錢一個。

東西太多她拿不了,林曉染就再次雇了一輛馬車回到平安村。

馬車走到村口時,正碰見一個賣豆腐的停在村口大榆樹下,一幫嬸子大娘正在買豆腐。

林曉染從空間中拿出一個干凈的大瓷碗。

下車買了四塊嫩豆腐。

原主聽廚娘說過,這中年男人是隔壁村的張家豆腐,他家的豆腐干凈味道好,又香又嫩沒有豆腥味。

要是那個年輕女人家的千萬不要買,豆腐不僅老還一股怪味。

回到蘇家,還不到午時,正好來得及做午飯,大寶二寶還是很能干的,兩人打回來一大捆干柴。

回來后也沒有出去亂跑,而是和弟弟妹妹在院子里跑著玩耍。

看到在院子里玩耍的孩子們,林曉染突然發現自己沒有給他們買些零嘴吃。

前世到底單身了三十年,也沒有帶孩子的經驗,所以一直沒想起來給小孩買些小零嘴。

突然想起她空間里有好些各種糖果,林曉染就拿出四塊大白兔奶糖。

“孩子們,這是我給你們買的奶糖,你們一人一塊分吃了吧。”

四個孩子聽她這話都震驚得愣在原地,看著四雙寫滿不可置信的黑眼睛,林曉染笑著將糖果放進大寶的手心里。

然后她就系上圍裙去了廚房。

蘇鈺和孩子們身體比較虛弱,鯽魚豆腐湯最是補身子。

于是林曉染從空間拿出兩條巴掌大的鯽魚,開始挖腮去鱗收拾魚。

她空間養殖區里有兩個魚塘,一個養的是淡水魚,一個是海水魚。

養殖區里還有養雞場,養豬場,養牛場等。

所以她什么都不缺,想吃什么都有。

將魚清洗干凈,把魚放在砧板上,用菜刀刮去魚身上的一層黑膜,剪掉魚鰭和魚尾。

要想燉出的鯽魚湯奶白不腥,這一步是關鍵。

然后在魚背肉比較厚的位置打花刀,方便入味。

將蔥姜攥出水抹在處理好的魚身上,腌制十五分鐘。

這一步也是去腥味的。

注意,這里不要加料酒,加料酒會有一種怪味道。

利用這個時間,林曉染將新買的盤子和碗用開水燙洗干凈。

然后拿出八個大饅頭放進籠屜里熱上。

這時魚就腌好了。

大鍋里熱著饅頭,林曉染點燃另一個灶眼,用小鍋燉魚湯。

舀一大勺豆油放入鍋中,然后用勺子舀油不停地滑鍋,等油熱了,鍋也滑好了。

要想煎魚不破皮,滑鍋是關鍵。

將熱油倒出,重新加入半勺涼油,然后在鍋里灑些食鹽,放入鯽魚煎至兩面金黃,加入半鍋開水,加入少許姜片和蔥白小火燉煮十分鐘。

利用這個時間,林曉染從空間里拿出兩塊嫩豆腐切成小塊裝盤備用。

將新買的盤子碗筷擺放到堂屋飯桌上。

十分鐘后,鍋里的鯽魚湯已經變成奶白色,撇去表面的浮油,加入豆腐,然后加入少許鹽和白胡椒粉調味,蓋上鍋蓋繼續小火燉煮十分鐘。

時間到了,林曉染打開鍋蓋,一股霸道的燉魚香味就竄了出來,今天正好刮的東風,香氣順著廚房半開的窗戶飄進院子,然后越過籬笆墻順風飄出了十里遠。

正在各家院子里忙碌的男女被這香味迎面擊中,俱是抻著鼻子不停嗅聞,這香味怎么這么香!

這是誰家做的菜?這味道怎么有點熟悉?是魚味嗎?

怎么一點腥味都沒有啊?

太香了,太好聞了?

香味怎么沒有了?我還沒聞夠呢!

魚湯出鍋前,林曉染又放里一把洗干凈的枸杞和香菜末。

奶白香濃的魚湯上漂浮著紅色的枸杞和綠色的香菜碎,看起來非常養眼。

大饅頭放入笸籮里,蓋上干凈的白色棉布。

魚湯盛了滿滿一大陶盆,林曉染小心翼翼地端去堂屋,將饅頭笸籮也端去堂屋。

她盛出一小碗魚湯,將兩個饅頭和兩條鯽魚放進盤子里端去自己房間,然后招呼孩子們出來吃飯。

不是她不想和孩子們同桌吃飯,實在是原主積威已久,孩子們在她面前都不敢吃,她不在,他們才放得開。

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