“咱倆今晚好好喝幾杯?!?/p>
朱元璋一邊招呼朱雄英吃飯,一邊讓二虎把與御酒給取來。
朱雄英也沒多想,這御廚做的菜,看起來還算不錯。
只不過六百年前的飯菜,他八歲之前好像吃過。
不過完全忘了是什么味道了。
眼下還真是有些好奇。
然而一筷子美食入口,朱雄英的臉色直接古怪起來。
雖然這飯菜,算不上多么難吃,但也絕對不算好吃。
宮廷的御廚,做出來的東西,就這個味道?
怎么還能吃出苦澀的味道來?
“皇爺爺,這菜里面放了什么?”
“為什么會這么苦?”
朱雄英差點就把剛剛入口的魚肉給吐出來了。
“很苦么?”
“嗯,似乎有點苦苦的感覺。”
“沒辦法,放了鹽以后,菜就是這個味道,大孫子,難道你們六百年后的人,都不吃鹽?”
朱元璋也夾了一塊魚肉,吃完很是滿意的點頭。
“......”
朱雄英。
他怎么把這茬給忘了。
古代的制鹽技術是比較粗糙的,根本就提煉不出現代社會的細鹽來。
雜質太多,所以做出來的菜也就有苦澀的味道。
對于這個時代而言,這是很正常的事情。
不過皇宮大內用的供鹽也帶有一絲苦味的話,那民間百姓食用的粗鹽,得苦到什么地步呢?
“六百年后的人,當然也要吃食鹽,但是我們吃的是已經高度提純后的精鹽,只有咸味,沒有苦味?!?/p>
聽到這朱元璋趕忙讓二虎帶著下人們離開。
人都走了,小聲跟朱雄英說道:“大孫,給咱弄點六百年后的食鹽,讓爺爺瞧瞧?!?/p>
“好,皇爺爺稍等,我去去就來?!?/p>
朱雄英說完,直接打開時空隧道,回到了現代。
然后幾十秒的功夫,朱雄英就返了回來。
手中還拿著從廚房中拿來的,半袋沒用完的食鹽。
“您看看,這就是后世所煉制的精細的食鹽?!?/p>
“這叫加碘食鹽,您嘗嘗味道?!?/p>
朱雄英說著,就將食鹽放到了桌上。
“這世上竟還有如此晶瑩如雪的鹽巴?”
看到袋子中細小的顆粒,朱元璋露出了震驚的神色。
用筷子沾了一點細鹽,直接送入口中,嘗了嘗味道。
隨即眼睛都瞪大了。
別說,您還真別說,這精鹽的的味道還真他娘的地道。
真的就跟朱雄英說的一樣,一點其他的雜味都沒有。
“咋樣,孫兒沒有說錯吧?”
“這精鹽的味道,你以前有沒有吃過類似的?!?/p>
朱雄英看著朱元璋這個反應,笑瞇瞇的問著。
“這個咱真是頭一次吃到這么好的?!?/p>
“這精鹽,在你們那的售價怎么樣?普通百姓吃得了這種食鹽嗎?”
朱元璋再次問道。
“沒錯,普通老百姓吃的就是這一種鹽,也不是什么值錢的東西,這個鹽,還沒有一斤米貴呢?!?/p>
朱雄英理所應當的解釋著。
一袋鹽也就一兩塊錢而已。
“竟然這么便宜?!?/p>
“大孫子,就這種精鹽,是怎么制造出來的?!?/p>
“你可有煉制之法?”
朱元璋立馬拉住朱雄英的胳膊,急著問道。
既然這精鹽價格這么便宜,也就是說制作起來應該很簡單,可能相當廉價。
在大明王朝,一斤鹽,如果想要換一斤米,簡直可以說是天方夜譚了。
如果大明也有煉制這種精鹽的方法的話,那百姓還愁著吃不起鹽么?
“憑大明現如今的工業基礎,想要提煉這種精鹽的成本會很高。”
“不過,可以改進一下提煉食鹽的工藝,即便是達不到這個精細程度,那也比之前的好吃多了?!?/p>
“如果我們現在要吃六百年后的食鹽,完全可以從那邊直接購買,平日里吃這種加碘食鹽就行了。”
朱雄英詳細說道。
現代食鹽提煉,需要一些設備,大明是肯定沒有這些設備的,哪怕就是晾曬海鹽,沒有機械的輔助,用人工的話,成本也會大大增加,這樣制作出來的精鹽,只會更貴。
大官勛貴們不在乎,但是普通百姓,是根本買不起的。
先從人工制鹽這個角度進行技術的革新。
讓大明先能夠制造出更高品質的食鹽,也是可以的。
想要媲美六百年以后的食鹽,
那也要經過一段時間的發展才可以。
“那你可知道怎么提煉精鹽的工藝嗎?”
朱元璋不死心地追問。
“回頭我想想有什么辦法。”
“不過我需要一些信得過的人,來專門制作?!?/p>
朱雄英想了想,直接給朝廷提供技術,是有風險的。
朱元璋一直在整頓貪腐問題,這樣的工藝一旦落入到貪官污吏的手里,或者讓人泄露出去,可那虧大了。
最保險的,還是自己著手搞一個團隊,讓自己信得過的人,來專門負責提煉食鹽。
等精鹽提煉好了,再慢慢擴大規模。
這樣是最保險的辦法。
“行,你有什么需要,就直接跟皇爺爺說,只要可以制造出更高品質,更便宜的精鹽,皇爺爺一定盡量滿足你的條件。”
朱元璋拍著胸脯保證著。
信心十足。
“精鹽的事,可以不著急,不是一時半會兒的事情?!?/p>
“我還要回去整理一下相關的技術,再試驗一下,等到樣品提煉成功了,再說?!?/p>
朱雄英點頭答應著。
“那這滿桌子的菜?!?/p>
朱元璋看著這一桌子的菜,也沒有了動筷子的欲望。
之前每天都吃,倒是也沒有覺得這些飯菜,竟然這么難以入口。
但知道有了這樣純正的食鹽后,朱元璋也嫌棄起了這些飯菜。
更不好意思用這樣飯菜招待朱雄英了。
“您再稍等等,我去點個外賣,今天大孫請你吃小龍蝦,哈啤酒!”
朱雄英說完,就再次打開時空隧道,消失在了朱元璋面前。
“小龍蝦?哈啤酒?”
朱元璋哪里聽說過這些東西。
還沒等他問,朱雄英就已經消失了。
現代時空,朱雄英回到了自己的家,不由得環視一圈。
他這出租屋面積不大,有點蝸居的感覺。
他趕忙掏出手機,點了小龍蝦外賣。
朱雄英等待的同時,也在出租屋內收拾了一番。
可以看出來,朱元璋對現代時空的東西,是很好奇的。